Lust auf Dumplings?
Einmal gegessen, verfällt man dieser chinesischen Köstlichkeit sofort. Gefüllt mit unterschiedlichsten Zutaten – angefangen von Spinat und Tofu bis hin zu verschiedenen Fleischfüllungen. Erlaubt ist, was schmeckt.
Wer diese chinesischen Gaumenfreuden einmal selbst backen/dünsten möchte, für den hat Ling Ling in ihrem Blog eine schöne Anleitung mit Bildern erstellt. Viel Spaß in der Küche.
Doch Vorsicht, vor Tante Mei’s Dumplings, die mit einer Spezialfüllung zubereitet sind.
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